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김천시, 음식점 덜어먹는 용기 등 지원김천시(시장 김충섭)는 감염병 예방 및 위생적인 외식문화 조성을 위해 「덜어먹는 용기 등 지원 사업」을 시행한다. 본 사업은 개인별 덜어먹는 용기 및 기구 등의 사용으로 감염병 발생의 위험을 사전에 예방하고, 관내 식기제조·판매업소의 경제 활성화를 위해 앞접시, 덜어먹는 집게, 국자 등 용기 및 기구 구입비용을 지원하는 사업으로, 업소별 625,000원 한도 내 구입비용의 80%(최대지원금 50만원)을 지원 한다. 2월 22일 관계자 회의를 통해 의견 수렴 및 추진 방향에 대한 논의를 거쳐 3월 2일부터 사업 접수를 선착순으로 진행할 예정이다. 사업 대상은 일반음식점, 휴게음식점(일반조리판매업소)이며, 지원을 희망하는 영업주는 지원 신청서를 선 작성 후 용기 및 기구 등을 구입하여 구입 증빙서류를 제출하면 된다. 이성화 환경위생과장은 “감염병 예방을 위한 개인위생 의식이 향상된 시기인 만큼 덜어 먹는 용기 등 지원 사업이 선진적인 음식 문화 정착에 큰 도움이 될 것이라 생각한다”라며, “안전한 외식환경 조성을 위해 많은 업소에서 참여해 주시길 바란다”라고 말했다. 기타 자세한 문의사항은 김천시청 환경위생과 식품위생팀(☎421-2772), 한국외식업김천시지부(☎434-3169) 및 한국휴게음식업김천시지부(☎434-3967)로 문의하면 된다.
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경북도, 알록달록한 디저트류 타르색소 사용실태 조사 나서도내 9개 시·군 휴게음식점(카페 등)에서 판매되는 마카롱 대상 허용되지 않는 타르색소 사용여부 및 허용된 타르색소 사용량 확인 ▲휴게음식점 등에서 판매되는 마카롱 대상 타르색소 사용실태 조사.(사진=경북도) 경북도 보건환경연구원은 이달부터 9월까지 지역 휴게음식점에서 판매되는 디저트류에 알록달록한 색감을 입히고 맛나게 보일 목적으로 사용되는 타르색소의 사용실태 조사를 한다고 밝혔다. 이번 사업은 안동, 포항 등 도내 9개 시군 휴게음식점에서 판매되는 마카롱 100여 건을 대상으로 허용되지 않는 타르색소의 사용 여부 및 허용된 타르색소의 경우 사용량에 대해서 분석할 방침이다. 이는 지난해 실시한 도내 휴게음식점에서 판매되는 커피, 쥬스, 쵸콜릿, 마카롱, 쿠키 등 디저트류 108건의 타르색소 사용실태를 조사한 바 있다. 조사 결과 53건에서 타르색소가 사용됐고 그 중 마카롱 4건이 사용량 기준을 초과해 부적합한 것으로 나타나 마카롱에 대한 안전성 관리를 위해 추진됐다. 디저트 시장이 성장세를 보이면서 소비자들은 맛뿐만 아니라 시각적으로 예쁜 것을 선호함에 따라 마카롱을 알록달록하게 만들어 줄 수 있는 타르색소의 사용이 필수가 됐다. 휴게음식점에서 판매되는 마카롱은 직접 제조돼 온라인 판매, 방문 섭취 등 소비자에게 바로 전달되기 때문에 유통되는 가공식품과는 달리 적정수준의 안전성 검사가 이루어지지 않아 안전 관리 사각지대에 놓여있는 상황이다. 타르색소는 석탄타르에 들어있는 벤젠이나 나프탈렌으로부터 합성된 것으로 식용첨가물로 사용되는 것은 9종(16품목)이며, 식품유형에 따라 최대 사용량이 정해져 있다. 타르색소의 개별 허용 사용량만 제한했던 기준이 올해부터는 과다 사용방지를 위해 2종 이상 사용할 경우 총량기준이 추가돼 보다 엄격한 관리기준을 적용받는다. 백하주 경북도 보건환경연구원장은 “코로나로 힘든 시기에 소확행의 일환으로 카페 등의 디저트류 소비가 증가하는 만큼 디저트류의 안전성 검사를 지속해서 수행해 도민의 건강확보에 온 힘을 다하겠다”고 밝혔다. 박은숙 기자 www.gbhana.com
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포항시, 국내 최초 소상공인 도움 일자리 사업 본격 추진일반음식점, 휴게음식점, 제과점업 150개소 소상공인 인건비 지원 포항시는 코로나로 인해 매출 감소로 어려움을 겪는 소상공인에 인건비를 지원하고, 구직에 어려움을 겪는 근로자에 일자리를 제공하는 ‘소상공인 도움 일자리 사업’을 전국 최초로 6월 1일부터 본격 시행한다. 전국 최초로 시행되는 소상공인 도움 일자리 지원사업은 코로나19로 인해 일자리를 잃은 파트타임 근로자 300명에게 구직을 알선해서 자립기회를 마련해주고, 상시 종업원이 5인 이하인 식품위생업소 중 일반음식점, 휴게음식점, 제과점업을 영위하는 150개소의 영세 소상공인을 대상으로 6시간 이상 근무하는 근로자에게 5개월 한도로 4시간의 인건비를 지원한다. 또한, 해당 근로자가 정규직으로 전환하면 4시간의 인건비는 물론 4대보험 기관부담금도 지원한다. 구인업소 및 구직자를 대상으로 모집기간은 20일부터 27일까지이며, 경상북도경제진흥원 동부지소에 직접 방문접수 해야 하며, 기타 자세한 사항은 포항시청 홈페이지 또는 (재)경상북도경제진흥원 홈페이지를 참고하거나 전화(☎612-2968)로 문의하면 된다. 포항시 관계자는 “코로나19에 적극 대응하기 위하여 소상공인 도움 일자리 사업을 전국 최초로 시행하여 민간 중심의 고용시장의 활성화에 마중물이 될 수 있도록 최선을 다하겠다”라며 “소상공인들을 비롯한 시민 모두가 상생할 수 있는 다양한 대책을 마련하기 위해 노력할 것이다”라고 말했다. 이예진 기자 www.gbhana.com
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유능종 미래통합당 구미시(갑) 예비후보, ‘자영업자와 고통 함께하기 범 구미시민 운동’ 제안자영업자 매출 30% 이상 급감 … “생존 위기” 지적 “코로나19 진정국면까지 임대료 조정, 경영안정 자금 대출 등“ 제안 ▲ 유능종 예비후보 유능종 미래통합당 구미시(갑) 국회의원 예비후보가 경기침체와 코로나19 감염병 사태까지 겹치면서 자영업자들이 큰 어려움을 겪고 있는 가운데 ‘자영업자와 고통 함께하기 범 구미시민 운동’ 전개를 제안했다. 유 예비후보는 26일, “전국적으로 자영업자의 폐업률은 2016년 77.7%에서 2018년 89.2%로 크게 올랐고, 특히 2018년에는 자영업자 58만 6천여 곳이 폐업에 이를 만큼 현 정부의 실패한 경제 정책으로 서민경제가 휘청거리고 있는 현실”을 지적하고, “최근 코로나19 감염병 사태까지 겹치면서 전통시장, 음식점, 숙박업체 등의 매출이 평균 30% 이상 급감하는 등 자영업자들은 생계를 넘어 생존을 고민해야 하는 위급한 상황에 처해 있다”며 이같이 제안했다. 유 예비후보는 특히 “공단도시인 구미에는 2019년 현재 일반음식점과 휴게음식점을 비롯한 7천 5백여 개의 식품접객업소가 있으며, 미용업와 숙박업 등 공중위생업소를 포함할 경우 1만 개를 훨씬 웃돌고 있는 상황”임을 강조하고, “지역 및 서민경제의 중심축인 자영업자들과 고통을 함께하는 차원에서 코로나19가 진정국면에 들어설 때까지 건물주의 임대료 낮추기, 시민들의 자영업 애용하기, 행정당국의 경영안정 자금 대출·보증·지방세 지원, 금융당국의 대출만료 기한 연장 등을 내용으로 하는 범 구미시민 운동을 전개하도록 하자”고 호소했다. 유 예비후보는 “타 지역 일부 전통시장 점포의 건물주와 일반 상가 건물주들의 경우 코로나19로 어려움에 직면한 자영업자들을 돕기 위해 감염병 사태가 진정국면에 들어설 때까지 임대료를 20%에서 높게는 60%까지 인하하거나 일반 건물주들 역시 휴업 기간 동안 임대료를 받지 않기로 하는 사례가 늘고 있다”며 “자영업자들의 피해 최소화를 위해 ‘자영업자와 고통 함께하기 범 구미시민 운동’을 펼치자”고 거듭 강조했다. 아울러 행정과 지방의회에 대해서도 서민경제 대응팀 운영을 통해 ‘자영업자와 고통 함께하기 범 구미시민 운동’이 실효를 거둘 수 있도록 해 달라고 주문했다. ▲유능종 예비후보가 출근하는 시민들에게 인사하고 있다. ▲유능종 예비후보가 출근하는 시민들에게 고개 숙여 인사하고 있다. 박은숙 기자 www.gbhana.com
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